Ciasto marchewkowe z kremem z tofu; wegańskie ciasto; taste of living; blog kulinarny; fotografia kulinarna

Ciasto marchewkowe z kremem z tofu

Ciasto marchewkowe z kremem z tofu to mój wegański twist tradycyjnego amerykańskiego ciasta z kremem na bazie serka. Zastanawiałam się, czy da się odtworzyć ten smak z wykorzystaniem tofu. Przyznaję bez bicia, że to był eksperyment i nie miałam żadnej pewności, że coś z tego wyjdzie. Okazało się jednak, że krem wyszedł przepyszny. Mój niewegański…