chlebek bananowy; chlebek bananowo - kokosowy; ciasto z bananów; taste of living; blog kulinarny

Chlebek bananowo – kokosowy

Chlebek bananowy nie jest ciastem, które piekę jakoś specjalnie często. W sumie sama nie wiem dlaczego. Jest przecież przepyszne i łatwe w przygotowaniu. Poza tym uwielbiam banany. No ale zawsze w kolejce jest coś innego do upieczenia. Tym razem jednak ochota na chlebek bananowy zwyciężyła i postanowiłam go przygotować. Zdecydowałam się na bardzo pożywną wersję…

Wegański chlebek dyniowy; ciasto wegańskie; taste of living; blog kulinarny

Wegański chlebek dyniowy

Wegański chlebek dyniowy to kolejna propozycja na pyszne i łatwe do przygotowania roślinne ciasto. Chlebek jest pyszny, wilgotny i smakuje nie tylko weganom. Dla mnie to idealny pomysł na weekendowe pieczenie i słodki dodatek do popołudniowej herbaty. Duża ilość przypraw sprawia, że chlebek ma przyjemny, korzenny smak, a orzechy dodają mu dodatkowej chrupkości. Jeśli szukacie…

wegański blok czekoladowy; taste of living; fotografia kulinarna; blog kulinarny; ciasto czekoladowe; wegańskie ciasto czekoladowe

Wegański blok czekoladowy

Blok czekoladowy to zdecydowanie mój smak dzieciństwa. W czasach, kiedy półki nie uginały się pod ciężarem najróżniejszych czekolad w każdym wyśnionym smaku, to proste i pyszne ciasto idealnie zaspokajało czeko głód. Do dziś je uwielbiam za jego prostotę i łatwość modyfikowania za pomocą najróżniejszych dodatków. Dziś mam dla Was blok czekoladowy w wersji wegańskiej. Wegański…

Ciasto marchewkowe z kremem z tofu; wegańskie ciasto; taste of living; blog kulinarny; fotografia kulinarna

Ciasto marchewkowe z kremem z tofu

Ciasto marchewkowe z kremem z tofu to mój wegański twist tradycyjnego amerykańskiego ciasta z kremem na bazie serka. Zastanawiałam się, czy da się odtworzyć ten smak z wykorzystaniem tofu. Przyznaję bez bicia, że to był eksperyment i nie miałam żadnej pewności, że coś z tego wyjdzie. Okazało się jednak, że krem wyszedł przepyszny. Mój niewegański…

Makowiec tradycyjny

Czy w Waszym domu Boże Narodzenie też nie może obyć się bez makowca? U mnie to pozycja absolutnie obowiązkowa i uwielbiana przez wszystkich. Makowiec po prostu musi być i już. Najbardziej lubimy zawijaną wersję klasyczną w formie rolady, z mięciutkim i puszystym ciastem drożdżowym. Masa makowa musi być oczywiście domowej roboty, pełna pysznych, aromatycznych bakalii.…

pomarańczowe ciasto z żurawiną, zimowe ciasto, ciasto ucierane, ciasto z pomarańczą

Pomarańczowe ciasto z żurawiną

Pomarańczowe ciasto z żurawiną to jeden z moich absolutnych faworytów jeśli chodzi o jesienno – zimowe wypieki. Ciasto jest niesamowicie wilgotne i bardzo aromatyczne. Dodatek kwaskowatej żurawiny wspaniale przełamuje jego słodycz. Naprawdę warto spróbować. W sezonie piekę je kilka razy i za każdym znika naprawdę błyskawicznie. Czasami taka prostota smakuje najlepiej. Pomarańczowe ciasto z żurawiną…