chlebek bananowy; chlebek bananowo - kokosowy; ciasto z bananów; taste of living; blog kulinarny

Chlebek bananowo – kokosowy

Chlebek bananowy nie jest ciastem, które piekę jakoś specjalnie często. W sumie sama nie wiem dlaczego. Jest przecież przepyszne i łatwe w przygotowaniu. Poza tym uwielbiam banany. No ale zawsze w kolejce jest coś innego do upieczenia. Tym razem jednak ochota na chlebek bananowy zwyciężyła i postanowiłam go przygotować. Zdecydowałam się na bardzo pożywną wersję…

ciasteczka marcepanowe; wielkanoc; ciasteczka pisanki; ciasteczka z dziurką; ciasteczka z dżemem

Ciasteczka marcepanowe

Te ciasteczka marcepanowe to zdecydowanie jedne z najlepszych ciasteczek jakie kiedykolwiek upiekłam. Jeśli tak jak ja jesteście fanami marcepanu, to na pewno też się nimi zachwycicie. Są kruche i delikatne, przełożone ulubionym dżemem. U mnie jest to ukochany ostatnio dżem malina – jeżyna. Ciasteczka najlepiej smakują na drugi dzień, o ile nie znikną od razu.…

Wegański chlebek dyniowy; ciasto wegańskie; taste of living; blog kulinarny

Wegański chlebek dyniowy

Wegański chlebek dyniowy to kolejna propozycja na pyszne i łatwe do przygotowania roślinne ciasto. Chlebek jest pyszny, wilgotny i smakuje nie tylko weganom. Dla mnie to idealny pomysł na weekendowe pieczenie i słodki dodatek do popołudniowej herbaty. Duża ilość przypraw sprawia, że chlebek ma przyjemny, korzenny smak, a orzechy dodają mu dodatkowej chrupkości. Jeśli szukacie…

najlepsze bułeczki cynamonowe; cinnamon rolls; puszyste byłeczki z cynamonem; ślimaczki cynamonowe; fotografia kulinarna; taste of living

Najlepsze bułeczki cynamonowe

To zdecydowanie są najlepsze bułeczki cynamonowe jakie kiedykolwiek robiłam. Przepis nie jest nowy. Pochodzi z mojego starego bloga. Po jego zamknięciu wiele osób pisało do mnie szukając tego przepisu. Postanowiłam więc do niego wrócić, jednak w lekko zmienionej formie. Zamiast klasycznych ślimaczków zrobiłam warkoczykowe supełki. Oczywiście jeśli bardziej odpowiadają wam ślimaczki, to śmiało przygotujcie te…

wegańskie pączki snickers; pączki bez jajek; pączki z karmelem; taste of living; fotografia kulinarna; tłusty czwartek

Wegańskie pączki snickers

Wegańskie pączki snickers to roślinna propozycja na Tłusty Czwartek. Nadziane daktylowym słonym karmelem, polane czekoladą i obsypane orzeszkami ziemnymi, są tak pyszne, że ciężko powstrzymać się przed sięgnięciem po kolejnego. Mimo że w cieście nie ma jajek, to jest delikatne i puszyste. Samodzielne przygotowanie pączków nie jest trudne, chociaż zajmuje trochę czasu. Ale wyjątkowy smak…

wegański blok czekoladowy; taste of living; fotografia kulinarna; blog kulinarny; ciasto czekoladowe; wegańskie ciasto czekoladowe

Wegański blok czekoladowy

Blok czekoladowy to zdecydowanie mój smak dzieciństwa. W czasach, kiedy półki nie uginały się pod ciężarem najróżniejszych czekolad w każdym wyśnionym smaku, to proste i pyszne ciasto idealnie zaspokajało czeko głód. Do dziś je uwielbiam za jego prostotę i łatwość modyfikowania za pomocą najróżniejszych dodatków. Dziś mam dla Was blok czekoladowy w wersji wegańskiej. Wegański…

Ciasto marchewkowe z kremem z tofu; wegańskie ciasto; taste of living; blog kulinarny; fotografia kulinarna

Ciasto marchewkowe z kremem z tofu

Ciasto marchewkowe z kremem z tofu to mój wegański twist tradycyjnego amerykańskiego ciasta z kremem na bazie serka. Zastanawiałam się, czy da się odtworzyć ten smak z wykorzystaniem tofu. Przyznaję bez bicia, że to był eksperyment i nie miałam żadnej pewności, że coś z tego wyjdzie. Okazało się jednak, że krem wyszedł przepyszny. Mój niewegański…

Cantuccini pomarańczowe z suszoną żurawiną; cantuccini przepis; taste of living; fotografia kulinarna

Cantuccini pomarańczowe z suszoną żurawiną

Cantuccini pomarańczowe z suszoną żurawiną to pomysł na świąteczne ciasteczka inne niż pierniczki. Te chrupiące włoskie słodkości, zwane też biscotti di Prato, są idealne do kubka gorącej herbaty lub kawy. Jak dla mnie połączenie żurawiny, czyli typowego, zimowego owocu, oraz smaku pomarańczy jest wprost idealne. I chociaż okres świąt Bożego Narodzenia kojarzy się przede wszystkim z…

Makowiec tradycyjny

Czy w Waszym domu Boże Narodzenie też nie może obyć się bez makowca? U mnie to pozycja absolutnie obowiązkowa i uwielbiana przez wszystkich. Makowiec po prostu musi być i już. Najbardziej lubimy zawijaną wersję klasyczną w formie rolady, z mięciutkim i puszystym ciastem drożdżowym. Masa makowa musi być oczywiście domowej roboty, pełna pysznych, aromatycznych bakalii.…